Rize Yayla Balı Şiparişi Hemşin Yayla Balı Satışı

-
Yayla Balı günümüzde çok çeşitlidir. Hepsi çiçek balıdır esasında. Yalnız buradaki detay yaylanın yüksekliği yani rakımıdır. Yüksek rakımda çiçek çeşitliliğinin oldukça fazla olması Yayla Balını sıradan Çiçek Ballarından ayıran detaydır. Bu detay pekte hafife alınacak bir detay değildir.

Rize ili Çamlıhemşin ilçesine bağlı Sıraköy mezrasında, aynı zamanda Anzer Yaylasının arka yüzünde, ortalama 2100 metre yükseklikte üretilen çok kaliteli bir bal’ dır. Yıllık üretimi çok az olan bu bal, Anzer Balı kalitesindedir. Balın kalitesi çok yüksek olup buna göre çiçek balına göre faydası da çok yüksektir. Yayla Balı Karadeniz Yaylalarında ve Doğu Anadolu yüksek tepelerinde olur. Arıcılar genelde bu 2 bölgeyi de aynı anda tercih edebilirler. Bu bölgede de aynı arı ırkı Kafkas arıları vardır.

Yayla balı 2-3 ay sonda kristalleşir. Sıcak suya konulan kavanoz tekrar eski halini alacaktır. Fakat donan bu balı krema şeklini alır ve kumlanma olmadığı içinde bu şekilde de tüketilebilir. Piyasada çok fazla Yayla Balı adı altında şekerli bal satılmaktadır. Güvenilir arıcıları tercih etmenizde fayda vardır.

Yayla Balı Çamlıhemşin ; bu bal Anzer Yaylasının arka yüzü olan Çamlıhemşin Yaylasında olur. Anzer Balı kadar değerli bri baldır.Üretimi kısıtlı ve kg fiyatı Anzer balı kadar yüksektir.

Rize'de, pek çok endemik bitki türünün bulunduğu yaylalarda üretilen ballar, yüksek fiyatlarıyla adeta altınla yarışıyor. Rize Arıcılar Birliği Başkanı Fevzi Civaoğlu, yörede 2 bin 500 civarındaki arıcının yaklaşık 80 bin kovanda bal üretimi yaptığını söyledi. İl genelinde yılda 500 ile bin ton arasında bal üretildiği anlatan Civaoğlu, ''Bu yıl Rize genelinde 600 ton civarında bal üretildi. Rize'de genellikle kestane balı üretiliyor. Bunun dışında çiçek ile çok az miktarda komar balı da üretiliyor'' dedi.

NOT:Ayder yaylalarında köylüler tarafından üretilen meşhur ohçor yayla balı. %100 Doğaldır.Özellikle mide rahatsızlığı,astım ,bronşit rahatsızlığı olanlara iyi gelir. Enerji verir ,vücudu yeniler.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Çiçek Balı Fiyatlari Organik Çiçek Balı Şiparişi ve Satışı

-
Resim
Çiçek Balı , bal arısının bitkilerin çiçeklerinde bulunan nektaryumlardan topladığı nektarın, vücutlarındaki bezlerden salgılanan maddelerle karıştırarak zenginleştirmesi ve peteklerde olgunlaştırması sonucu elde edilir.Nektar, bal arılarının karbonhidrat ihtiyacını karşılamaktadır. Bal arıları nektarı dilleri ile toplayıp bal mideleri ile kovana taşıyarak petek gözlerine depolarlar. Nektar, bazı eğreltiotları, gymnospermlerde ve pek çok angiospermde özelleşmiş salgı bezleri olan nektaryumlar tarafından salgılanmaktadır. Nektaryumlar bitkide bulunduğu konum itibari ile floral ve ekstra floral olmak üzere iki çeşittir. Angiospermlerin floral nektaryumları, çiçeğin iç bazalinin yanında bulunmaktadır ve genellikle sadece floem ile bağlantılıdır.Türkiye’de üretilen balların büyük bir kısmı çiçek kaynaklı ballardır. Bu ballar, düşük kül, mineral madde, sukroz ve yüksek oranda invert şekerler içermektedir. Bizim Aklımızdaki Çiçek Balı Bal dediğimizde bizim aklımıza düşen bahar tazeli
Devamı

Hakiki Kestane Balı Organik Kestane Balı Satışı Siparişi

-
Resim
Kestane Balı , kestane çiçeğinden üretilen hakiki doğal bal eskiden olduğu gibi günümüzdede birçok hastalığın ilacı olarak kullanılan şifali bir baldır. Kestane Balı, koyu kahve renkli, biraz acı ve kestaneye özgü tadı ve kokusu olan baldır. Antiseptik özelliğiyle bilinir. Bağışıklık sistemi, diş ağrısı, hazımsızlık, grip, kısırlık ve idrar kesesi enfeksiyonları gibi birçok hastalığa şifa kaynağıdır. kestane balının saymakla bitmeyen bir çok faydaları vardır.Kestane balı, Arıların kestane ağacının filizlenen kestane çiçeğindeki nektardan ürettiği bala Kestane balı denir. Bu çalışmada üç farklı bitki florasına ait balın antioksidan ve antimikrobiyal aktiviteleri incelendi. Kestane balları ve çiçek balları 2005 yazında direkt olarak üreticiden toplandı. Çalışmada antioksidan aktivite iki değişik yönteme göre incelendi ve en yüksek polifenolik madde içeriğine ve buna paralel olara antioksidan aktiviteye sahip balın kestane balı olduğu tespit edildi. Yapılan araştırmalarda, kestane b
Devamı